Předkrmy
80g Paštika z kachních jater s cibulovou marmeládou, čerstvý chléb 89
80g Hovězí carpaccio s hoblinkami parmezánu, rukolou a rozpečenou bagetkou 189
Polévky
300ml Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 49
Dále dle denní nabídky
Speciality
500g Uzená vepřová žebra pečená v domácí Louisiana BBQ sauce, nakládaná zelenina, hořčice, křen a rozpečený česnekový chléb 209
150g Pečený roastbeef s omáčkou z hrubozrnné hořčice s dipper hranolky a domácí remuládou 195
180g Hovězí hamburger se slaninovým chipsem, Cheddarem, rukolou, rajčaty, kaparovou majonézou, dijonskou hořčicí, julienne hranolky, tatarská omáčka 195
180g Hovězí hamburger se slaninovým chipsem, Cheddarem, sázeným vejcem,smaženou cibulkou, nakládaným okurkem, rajčaty, salátem a jalapeno majonézou, julienne hranolky, tatarská omáčka 225
120g Tatarák z kvalitního hovězího masa s topinkami a česnekem 189
1ks Topinka s pikantním masovým ragú z vepřové kotlety, sázeným vejcem, sýrem Gouda 95
Klasika
150g Smažený vepřový řízek z vepřové kotlety 125
150g Smažený kuřecí řízek z kuřecích prsou 125
120g Smažený sýr Gouda 48% 90
Saláty
250g Caesar, listy římského salátu, Caesar dresinkem s ančovičkami, bylinkovými krutony, hoblinkami parmezánu, grilovaným kuřecím prsíčkem 189
250g Pečený roastbeef se směsí listových salátů s medovo-hořčičným dresinkem a rozpečenou bagetou 185
250g Grilovaný hermelín na směsi listových salátů s brusinkami a rozpečenou bagetou 180
Výběr z grilu
180g Grilovaná vepřová panenka ve spišské slanině 159
200g Steak z kuřecích prsou 139
250g Steak z vepřové krkovice 149
Přílohy
200g Šťouchané brambory se slaninou 40
200g Šťouchané brambory se smetanou a jarní cibulkou 40
200g Pečené brambory s čerstvým rozmarýnem 40
200g Julienne hranolky 45
200g Dipper hranolky 45
200g Grilovaná zelenina(paprika, cibule, cuketa, žampiony) 65
250g Košík pečiva 30
Omáčky
100ml Hřibová omáčka 50
100ml Dijonská omáčka 45
100ml BBQ omáčka 40
100ml Tatarská omáčka 35
100ml Kečup 35
Domácí dezerty
Čokoládové suflé z kvalitní čokolády s mátovou zmrzlinou a omáčkou z lesního ovoce 115
Domácí lívance se šlehaným citronovým tvarohem a borůvkovou omáčkou 85
Jídla obsahují alergeny informace u obsluhy.
Z důvodů nařízení vlády České Republiky o omezení provozu restaurací pouze na venkovní prostory je možno poslední objednávku jídla provést do 20:00 děkujeme za pochopení.